Видеорецепт

Стейк тунца (желательно, чтобы он сам захотел стать вкусным, иначе придётся уговаривать);

Соль, перец (как будто это не специи, а королевские указы);

Лимон (половинка для маринада, вторая — для моральной поддержки);

Растительное масло (чтобы тунец не прилип к судьбе);

Лук (1 шт., режем мелко, это ведь для короля);

Морковь (1 шт., трём на тёрке, представляя, что это золото для шапки);

Майонез/сметана (2 ст.л., это лак для нашей овощной причёски);

Сыр (50 г, тёртый).

Маринад (или «тунец в раздумьях»)
Кладём стейк тунца в миску, посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем лимоном и маслом. Оставляем на 10 минут — пусть поразмыслит о вечном (или хотя бы о том, как он станет вкусным).
Овощная шевелюра
На сковороде поджариваем лук и морковь до золотистости. Смешиваем с майонезом/сметаной.
Сборка (коронация тунца)
Достаём тунца из маринада. Кладём в форму для запекания. Сверху наряжаем в овощной парик (аккуратно, чтобы не сполз!). Посыпаем тёртым сыром.
Запекание (или «7 минут славы»)
Отправляем в духовку при 200°C на 7–10 минут, пока сыр не превратится в золотую корону, а тунец не скажет: «Ну всё, я готов».
Подача (финальный поклон)
Достаём, украшаем зеленью. Подаём с гордостью и намёком на то, что это блюдо достойно аплодисментов.