Осенний детокс — лучший способ услышать свой организм!

03 сентября 2022
//altai-west.ru/app/uploads/2022/09/Pitanie-v-sanatorii-Altay-West.jpg

Если с организмом что-то не так, он сразу сигнализирует об этом. Главное, не пропустить сигналы и правильно расшифровать, и поможет в этом детокс – лучший способ услышать свой организм. Идеальное время для проведения очистительной реформы – осень: Вам понадобится много овощей и фруктов. Если возьметесь за дело прямо сейчас, то к зиме будете в идеальной форме и при этом без жесткой диеты.

Прежде, чем что-то отнять у организма, сначала нужно определить, в чем он испытывает дефицит, а затем восполнить недостаток. Итак, приступим к расшифровке сигналов.

О чем говорит тяга к сладкому?

Когда мы чем-то расстроены, то подсознательно начинаем мечтать о кусочке торта. Стресс – это первая причина, почему нас тянет на сладкое. Так происходит из-за того, что сахар стимулирует выработку серотонина, который улучшает настроение и снимает тревогу. Вторая причина тяги к сладкому – недостаток микроэлементов, в частности хрома, который участвует в обмене веществ и энергии (метаболизме). Он помогает контролировать уровень сахара в крови и вместе с инсулином транспортирует глюкозу к клеткам организма и помогает им быстро усваиваться. Дефицит хрома вызывает повышение уровня глюкозы, а вместе с ним – неконтролируемое желание съесть пирожное, торт и другую сладкую пищу. Еще одна причина – неполноценное питание из-за ненормированного рабочего дня. Опять же дело в уровне сахара в крови. Если Вам приходится постоянно бегать с места на место, и о трехразовом полноценном питании в день и речи идти не может, то мозг начинает бить тревогу. Ему поступает сигнал поднять уровень сахара, и в ответ он заставляет Вас тянуться к печенью.

Тяга к кофе – Синдром Уставших Надпочечников

Надпочечники секретируют стресс гормоны в ответ на ситуацию, когда наше тело нуждается в повышенном уровне гормонов для выживания. Все это должно происходить постепенно, однако все ускоряющийся темп жизни заставляет нас постоянно стимулировать надпочечники, нам нужна энергия! И что мы делаем? Пьем в огромных количествах кофе, что по эффекту сравнимо с подстегиванием лошади кнутом, чтобы она быстрее бежала.

//altai-west.ru/app/uploads/2022/09/Pitanie-v-sanatorii-Altay-West-1.jpg

Синдром «Постоянного жора»

Возникает из-за нехватки витаминов, минералов и омега кислот. При потреблении пищи важно соблюдать пропорцию Омега-6 и Омега-3, которая должна быть 3:1, а у нас что происходит? 20:1. Нужно снизить дозу Омега-6 и увеличить потребление Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Для этого приготовьте на завтрак коктейль с фруктами и небольшим количеством семян льна, или же просто добавьте в перемолотые семена льна немного воды и тщательно перемешайте (получается своеобразная каша).

Высыпания на лице (лоб, шея, щеки)

Сигнализируют о непереносимости глютена и лактозы. Избавиться от этих симптомов можно, если исключить из рациона хлебобулочные изделия и молочную продукцию. За счет того, что глютен очень клейкий, он прилипает к стенкам тонкого кишечника, что часто приводит к нарушениям работы пищеварительной и иммунной системах. Вред лактозы обусловлен ее полной или частичной непереносимостью. Связано это с недостаточным содержанием в организме той самой лактазы, призванной облегчить усвоение молочного сахара. Существует множество рецептов, которые помогут правильно настроить питание: ореховый йогурт, банановые блинчики на кокосовой муке, оладьи с цветной капустой и льняным семенем, палео печенье с начинкой из фиников и грецких орехов.

Отеки – нехватка магния и воды

Магний – основа нашей нервной системы, при стрессе часто возникает внутриклеточная магниевая недостаточность. Известен ряд физиологических состояний, сопровождающихся повышенной потребностью в магнии: беременность, кормление грудью, период интенсивного роста и созревания, пожилой и старческий возраст, тяжелый физический труд и физическая нагрузка у спортсменов, эмоциональное напряжение, недостаточный сон, авиационные перелеты и пересечение часовых поясов. Недостаток магния возникает при приеме кофеина, алкоголя и некоторых лекарственных средств, например мочегонных, которые способствуют удалению магния с мочой.

//altai-west.ru/app/uploads/2022/09/Pitanie-v-sanatorii-Altay-West-Belokurikha.jpg

4 фазы осеннего детокса

Если Вы хотите позаботиться о здоровье своего организме и пройти очищение, детокс, то на некоторое время Вам придется полностью перестроить свое питание. I фаза – «Насыщение» (30 дней). Детокс всегда нужно начинать с устранения дефицита. Первым делом сдаем анализы: общий анализ крови и спектральный анализ волос.

Основные показатели, которые нужно проверить в первую очередь – цинк, магний, селен, витамин D, а также ферритин. Ферритин – это железосодержащий белковый комплекс, своего рода депо железа, которое находится во всех тканях организма и служит резервным запасом железа на случай непредвиденных обстоятельств. Больше всего ферритина находится в печени и в мышцах. После получения результатов обследований обратитесь к специалисту, который поможет определить дозировку препаратов, устраняющих дефицит.

В свой ежедневный рацион включаем: кунжут, семена конопли, амарант, спирулину. Есть несколько правил, которые помогут улучшить усвоение витаминов и минералов:

  1. Замачиваем на ночь все орехи, крупы и семена. В них содержится фитиновая кислота, которая препятствует всасыванию нутриентов в нашем кишечнике.
  2. Исключаем на период «мягкого детокса» оксалаты – соли щавелевой кислоты, которые содержатся в шпинате, щавеле и салате мангольд; гойтрогены, которые подавляют поглощение йода щитовидной железой (это все виды капусты в сыром виде).
  3. Помогаем пищеварению, пьем стимулирующий желчеобразование травяной чай: артишок, одуванчик, бессмертник, мята, душица, ромашка.
  4. Успокаиваем пищеварение, кушаем черную смородину, хурму.
  5. Добавляем правильные жиры: нутряной жир, авокадо, глубоководная рыба, икра, яйца, оливковое масло, орехи макадамия и бразильские орехи; пробиотики (квашеная капуста, кокосовый йогурт, свекольный квас) и пребиотики (растворимая клетчатка подорожника или псиллиум).

II фаза «Элиминации» (10 дней), на которой исключаем глютен (продукты из пшеницы): муку, пшеничную кашу, ячмень, полбу, макароны, овсянку, булгур, манку, кус-кус, хлеб, булочки. Можно: пшено, гречка, кукуруза, рис, бобовые.

Если по прошествии 10 дней Вы снова включите в свой рацион глютен, то сразу поймете, подходит ли Вам такая пища или нет. В следующие 10 дней исключаем молочную продукцию. При этом Вы продолжаете принимать витамин D, другие витамины, в которых был выявлен дефицит на I фазе.

//altai-west.ru/app/uploads/2022/09/Lechebnoe-pitanie-v-sanatorii_2.jpg

III фаза «Непосредственного детокса»: на неделю убираем из рациона потребление животного белка (мясо, рыба). Исключением могут быть только домашние яйца. В это время едим овощи (помидоры и перцы только в приготовленном виде), несладкие фрукты (грейпфрут, лимон, абрикосы, авокадо), крупа, картофель заменяем топинамбуром или бананами.

IV фаза «Выход»: в течение 5 дней возвращаем глютен. В первый же день на завтрак кушаем овсяную кашу с кусочком хлеба, затем включаем в рацион птицу, рыбу, красное мясо. При этом контролируем свое самочувствие, следим за реакцией, при возникновении неприятных симптомов, расстройства кишечника, мы легко определим, какие продукты нам не подходят. Затем выпиваем стакан молока, кушаем сырники, нагружаем организм молочной продукцией и снова смотрим на свою реакцию.

//altai-west.ru/app/uploads/2022/09/Lechebnoe-pitanie-v-sanatorii_1.jpg
//altai-west.ru/app/uploads/2022/09/Lechebnoe-pitanie-v-sanatorii-Altay-West_1.jpg

Специальная wellness-программа «Детокс. Стройность. Тонус» поможет очистить организм и приобрести здоровые привычки. Приезжайте на отдых и лечение в санаторий «Алтай-West», если Ваша цель – разорвать порочный круг и встать на путь здорового образа жизни!

Расскажите друзьям: