Зал заказного питания «Алтай»
Режим работы обеденного зала:
08:00 – 10:00 - завтрак
13:00 – 15:00 - обед
18:00 – 20:00 - ужин
Питание организовано в одну смену, на один прием пищи отводится 2 часа.
Для детей и взрослых, питающихся по высокобелковой диете (№9) предусмотрены 2 дополнительных полдника: 1 полдник - 11:00 - 12:00, 2 полдник - 16:00 - 17:00
В холле расположены электронные модули для предварительного заказа блюд. Заказ осуществляется в удобное для Вас время через интерфейс на мониторе, где размещена подробная информация о составе блюд, пищевой ценности и виде диеты.
Питание детей с 2 до 4 лет оплачивается отдельно при заселении в санаторий.
В зале заказного питания «Алтай» действует специальное детское меню. Одной из его особенностей является включение игрового момента – в отдельно отведенной зоне дети сами могут приготовить для себя простые блюда: гамбургеры, пиццу, тосты. И так во время каждого приема пищи, при непосредственном участии и контроле повара!
Подробнее о детском меню в санатории
Основные принципы лечебного питания в санатории «Алтай-West» - это:
- обеспечение организма человека всем необходимым для правильного его функционирования - белками, жирами, углеводами, витаминами, макро- и микроэлементами, а также незаменимыми питательными веществами: аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами;
- правильное соотношение между химическим составом пищи и состоянием органов пищеварения, ответственных за усвоение пищи;
- щажение различных органов пищеварения при их заболевании; с этой целью в лечебное питание вводятся или, напротив, исключаются те или иные продукты;
- соблюдение кратности приема пищи и ее кулинарной обработки при различных нарушениях функции желудочно-кишечного тракта как первого важного этапа в общем обмене веществ;
- последовательный переход от ограниченных щадящих диет к более расширенным;
Услуга питания имеет сертификат соответствия.
Санаторий предлагает систему диетического питания с учетом заболевания человека
